王海霞赴基层宣讲党的二十届三中全会精神并调研商贸、文旅工作
2022年4月、王海文旅9月,王海文旅央行先后创设科技创新再贷款、设备更新改造专项再贷款,截至2023年末,两类再贷款余额分别为2556亿元、1567亿元,分别比年初增加556亿元、758亿元。
华夏时报(www.chinatimes.net.cn)记者周梦婷黄兴利北京报道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员,霞赴宣讲知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。据声明,基层届和府捞面2024年精简组织裁员120人左右,基层届比例为1.4%,联营、出海、下沉、加密等是和府的未来战略,调整精简的人员为直营超配,联营板块仍在扩编。
和府捞面创立于2012年,党的调研主打中式养生,曾也是红极一时的网红面馆,备受资本青睐。但是面馆品牌中,中全除了兰州拉面没有一家破千的,截至4月2日,五爷拌面现有门店996家,李先生牛肉面957家,和府拉面558家,遇见小面269家。在此之中,神并商贸下沉市场成为和府捞面的下一步重点之一。
4月2日,工作和府捞面发布了正式声明表示上述消息无事实依据,纯属谣言。和府捞面一开始的定位是中高端,王海文旅门店选址基本都在商场内部,王海文旅设计上也主打高级的氛围感,以品牌独有的中式书房装修风格为特色,这也意味着该品牌成本不菲,同时疫情三年及当前在消费降级的大环境下,和府捞面的价格定位并不吃香。
目前资金充足,霞赴宣讲从未正式启动赴港上市。
凌雁管理咨询首席咨询师、基层届餐饮行业分析师林岳对本报记者表示,基层届这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因,不过林岳也认为,和府的业绩增长算不错了,特别是面食这个赛道,由于门槛不高,产品容易同质化,要做出高端和文化,是不容易的。林岳表示,党的调研虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民,会员管理上也有很好的数字化平台,但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。
中全开放加盟后的和府捞面也在迫切寻求联营人才。在激烈的行业竞争下,神并商贸此前一直做直营的和府捞面不仅于去年12月放开了加盟,同时还在孵化其他品牌。
据窄门餐眼数据,工作截至目前,工作粉类行业中,已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌,鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。与之相比,王海文旅面馆赛道并不占优。
(责任编辑:小仪)
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